“2016 foi
declarado pela Assembleia da República como o ano do combate ao desperdício alimentar. E todos os dias
são desperdiçados milhares de produtos que poderiam ser consumidos, sem que a segurança alimentar seja posta em
causa. A GoodAfter.com ajuda a combater esse desperdício”. Chantal de Gispert,
co-fundadora da GoodAfter
O GoodAfter é o primeiro supermercado online
português a comercializar exclusivamente produtos que estão perto ou que já
ultrapassaram o prazo de validade recomendado.
Esta
é uma excelente notícia uma vez que se trata de uma iniciativa que, para além de
combater o desperdício, vem ajudar
os consumidores a poupar imenso dinheiro!
Evita o desperdício alimentar lendo os rótulos das embalagens. |
A leitura dos rótulos dos produtos alimentares faz toda a
diferença!
Quando o prazo de validade supostamente expirou verifica se a
data que consta na embalagem refere:
- Consumir até: então, trata-se de um produto que
se estraga rapidamente. Não deve ser consumido após a data indicada;
- Consumir de preferência antes de: significa que
o produto pode ser armazenado durante mais tempo. Não existe qualquer perigo em
consumir esses alimentos após a data que consta na embalagem, embora possas notar
alterações no sabor ou textura dos mesmos. Existe uma exceção: evite comer ovos após terminar o prazo mesmo que esteja
indicado na embalagem “consumir de preferência antes
de”!
Concluindo,
lê bem o rótulo das embalagens antes de deitar ao lixo um alimento cujo
prazo de validade já expirou. Se encontrares Consumir de preferência ainda o poderás consumir!
A Goodafter.com
só vende produtos com este segundo tipo de prazos ou mesmo sem
qualquer prazo de consumo. Está pois garantida a segurança e propriedades
dos alimentos postos à venda.
Existem outras iniciativas de combate ao desperdício, como por exemplo, recolhendo doações e depois distribuindo os alimentos a quem deles precisa.
Aqui te deixamos algumas para teu conhecimento, e, quem sabe se algum dia virás a ser colaborador/voluntário em alguma delas:
- Refood
Voluntários fazendo a triagem das ofertas para depois seguir para a distribuição a famílias carenciadas (Banco Alimentar contra a Fome). |
Gente Bonita Come Fruta Feia!... |
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