Amêndoas
Em Portugal
uma das tradições mais antigas é dar amêndoas. Estas estão ligadas à troca de lembranças entre o padrinho ou madrinha com o seu afilhado.
Antigamente dava-se o folar da Páscoa, sendo que essa tradição tem vindo a ser
trocada por outras prendas, sendo a oferta de amêndoas a principal.
As amêndoas são também trocadas com outros membros e amigos
da família. Na mesa do dia da Páscoa esta guloseima está sempre
presente. Porém, há ainda outro significado da amêndoa durante a Páscoa, o simbolizar dos ovos da Páscoa, que por sua vez significa
nascimento e vida, logo estará associado à Ressurreição de Jesus Cristo.
Os católicos praticantes acreditam que a amêndoa possa simbolizar Jesus Cristo. Isto porque Jesus Cristo
tem uma natureza divina escondida por detrás da sua natureza humana, o mesmo
acontece com a amêndoa (tem o interior e a cobertura).A variedade de amêndoas é enorme |
Alimentos
Na Quaresma, no
tempo antes da Páscoa, é altura de jejum: evita-se comer carne às
sextas-feiras, por respeito a Jesus Cristo que foi crucificado numa
sexta-feira. Mas o domingo de Páscoa já é dia de festa e ressurreição,
voltando-se a comer carne como cabrito ou borrego, à imagem dos tempos antigos.
Cabrito assado |
Vitela assada com arroz de forno |
Pão-de-ló seco |
Pão-de-ló molhadinho |
Na Páscoa as casas
são limpas para receber a visita pascal, o Compasso,
que simboliza a entrada de Jesus Cristo no lar, com a bênção do padre que benze
a casa e todos os que ali habitam. As pessoas da família, amigos e
vizinhos reúnem-se e ajoelham-se na sala principal, onde o padre lhes dá a cruz
a beijar. No fim, todos se sentam à mesa que costuma ter amêndoas,
doces da Páscoa, licores e vinho do Porto para oferecer aos membros do
Compasso.
Mesa pascal com a família, amigos e vizinhos e Compasso |
Porém, em muitos lugares do mundo a Páscoa é igualmente
celebrada. Ora espreita aqui para
ficares a conhecer outras tradições pascais.
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