Os alunos do 7ºano de 2010/11, no âmbito de várias disciplinas, projectos (Horta Biológica/... e Educação para a Saúde) conjuntamente com os Encarregados de Educação elaboraram um livro. Este descrevia as plantas aromáticas existentes na horta, bem como, as suas necessidades climáticas e pedológicas e as suas diversas utilizações na alimentação e na saúde.
Tanto a capa como parte das ilustrações foram realizadas pelos alunos. Os Encarregados de Educação participaram com receitas que incluíam plantas aromáticas. Estas actividades foram orientadas pelas professoras Elisabete Garcia (Geografia) e Emiltina Matos (Biologia).
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