quinta-feira, 28 de abril de 2016

Dia da Espiga: 5 de maio

Ramo da Espiga
A Quinta-feira da Ascensão (de Jesus ao Céu) é uma festa religiosa católica que ocorre cerca de quarenta dias depois da Páscoa, e calha sempre a uma quinta-feira. Há locais onde é mesmo um dia feriado. Neste dia celebra-se o Dia da Espiga ou Quinta-feira da Espiga.
Tradicionalmente, de manhã cedo, rapazes e raparigas vão para o campo apanhar a espiga e outras flores campestres.
Com elas, formam um ramo com espigas de trigo, folhagem de oliveira, malmequeres e papoilas. O ramo pode também incluir centeio, cevada, aveia, margaridas, etc.
Cada elemento simboliza um desejo:
- A espiga: que haja pão, isto é, que nunca falte comida, que haja abundância em cada lar;
- A oliveira: que haja paz e que nunca falte a luz (divina).
- As flores: que haja alegria simbolizada pela cor das flores. O malmequer ainda «traz» ouro e prata, a papoila «traz» amor e vida e o alecrim «traz» saúde e força.
O ramo é guardado ao longo de um ano, até ao Dia de Espiga do ano seguinte, pendurado algures dentro de casa.
Acredita-se que este costume, que surge mais no centro e sul de Portugal, nasceu de um antigo ritual cristão, que era uma bênção aos primeiros frutos. No entanto, por ter tanta ligação com a Natureza, pensa-se que vem bem mais de trás no tempo, talvez de antigas tradições pagãs associadas às festas da deusa Flora que aconteciam por esta altura e às quais se mantém ligada à tradição dos Maios e das Maias.

Também, a Horta Biológica se associou à celebração desta festa, compondo raminhos de espiga para a comunidade escolar. Esperamos que traga, a todos, boa sorte !!...

terça-feira, 26 de abril de 2016

A fome e o desperdício alimentar




A Comissão Europeia propôs o ano de 2014 como Ano Contra o Desperdício Alimentar. 
Enquanto 842 milhões de pessoas passavam fome em todo o mundo, cerca de 1,3 biliões de toneladas de alimentos é desperdiçada todos os anos (dados de 2014).




O desperdício desafia a capacidade do planeta não só em conseguir reduzir a fome mundial mas também em satisfazer as necessidades de uma população em rápida expansão.
Em Portugal, cerca de 360 mil portugueses passam fome. Enquanto isso, estima-se que todos os dias 50 mil refeições são desperdiçadas de norte a sul do país. 
Prevenir o desperdício alimentar deveria ser um compromisso de todos.
O controlo do que desperdiçamos começa por nós. 




Algumas dicas sobre como evitar o desperdício:


Seria útil criar a noção de Pegada Alimentar para permitir às famílias calcularem o respetivo nível de desperdício.


Maias

Uma porta enfeitada com giesta amarela
O 1º de Maio, por tradição, é o Dia das Maias e comemora-se por todo o nosso país. Na noite de 30 de Abril para 1 de Maio colocam-se as Maias (giestas de flores amarelas), em portas e janelas.
A origem desta tradição perde-se no tempo e pode ter várias explicações. Segundo alguns, a Maia era uma boneca de palha de centeio, em torno do qual havia danças toda a noite. Por vezes, podia ser também uma menina de vestido branco coroada com flores, sentada num trono florido e venerada com danças e cantares.
Esta festa, de reminiscências pagãs, foi proibida várias vezes, como aconteceu em Lisboa no ano de 1402, por Carta Régia de 14 de Agosto, onde se determinava aos Juízes e à Câmara que impusessem as maiores penalidades a quem cantasse Maias ou Janeiras e outras coisas contra a lei de Deus... Ainda segundo outros, o nome do mês de Maio terá tido origem em Maia, mãe de Mercúrio, e a ele está ligado o costume de enfeitar as janelas com flores amarelas.
Seja como for, todos estes rituais pagãos estavam ligados ao rito da fertilidade para com o novo ciclo da natureza, à celebração da Primavera ou ao início de um novo ano agrícola. Mais tarde, houve necessidade de lhe incutir algum sentido religioso, promovendo a sua ligação à Festa da Santa Cruz ou ao Corpo de Deus. 

A Maia da Cova da Piedade
Na Cova da Piedade, o dia 1 de Maio é dia de festa:
A Maia é uma boneca de panos cosidos por senhoras da Romeira. O pano branco é cheio de palha e o chapéu, também é de palha e enfeitado com flores. Ao peito traz um grosso cordão de ouro, com medalhão pendurado; na mão direita tem três figos secos, que simbolizam a virgindade e na mão esquerda um cesto com flores. 
A Maia da Cova da Piedade é uma camponesa que personifica o despertar da fecundidade e festeja a chegada da Primavera. A sua origem está ligada à divindade romana Maia. Mas às ruas da Cova da Piedade chegou vinda da tradição algarvia. Ora espreita aqui.

quarta-feira, 20 de abril de 2016

Os bichos da horta

Na horta existe uma grande variedade de espécies, quer vegetais quer animais.
Hoje, vamos falar-te de alguns dos animais observáveis em áreas agrícolas através de um trabalho feito, há alguns anos, por um grupo de alunos desta escola. 
Uns são muito úteis, outros nem por isso.


terça-feira, 19 de abril de 2016

Planta do mês: acelgas bravas

No logradouro da nossa escola crescem acelgas bravas (Beta vulgaris L. ssp. Macrocarpa) muito viçosas. Têm sido muito apreciadas (as folhas) por quem as está a consumir em sopas, esparregado,…

As nossas lindas acelgas bravas

As acelgas e o seu espigão

Também podemos fazer remédios caseiros com esta planta. Ora vê aqui.
Para explorares as suas características aqui te deixamos o respetivo apontador.

Parasitas: Rabos de raposa

O nosso faval foi, esta primavera, invadido por plantas conhecidas por rabos de raposa. Desconhecíamos que estas plantas eram parasitas. De facto, como não possuem clorofila precisam, para se alimentar, de parasitar outras plantas – as hospedeiras.
As plantas Orobanche crenata (nome científico) parasitam sobretudo leguminosas (favas, ervilhas,…).
Quem nos deu a conhecer este facto foi uma Encarregada de Educação que colabora com a HB. De imediato fez-se uma pesquisa na Internet e a seguir eliminaram-se as plantas. Ao fazê-lo, algumas delas, trouxeram as faveiras agarradas!!...
Para ficares a saber um pouco mais clica aqui.


Rabos de raposa a parasitar as nossas faveiras

Parasitas das faveiras e outras leguminosas
Assim estava a nossa horta com as favas parasitadas. Depois de arrancadas foram para o lixo para não contaminarem as outras culturas.

segunda-feira, 18 de abril de 2016

Curiosidades: o pintor Arcimboldo

Giuseppe Arcimboldo era um pintor italiano nascido em Milão em 1527.
Arcimboldo criou um tipo de retrato em que o rostro era constituído por conjuntos de animais, flores, frutas e toda a espécie de objetos. 
Não sei de onde lhe veio essa ideia e nem como ele conseguiu... Talvez acreditasse que nós somos hortas e pomares, onde crescem frutos, legumes e hortaliças!!...
Quem sabe ele estava certo? Ora observa algumas das suas pinturas:


Primavera

Verão
Outono
Inverno
O jardineiro
Na altura as suas obras não tiveram grande aceitação, mas mais tarde os surrealistas valorizaram as suas composições e o carater grotesco das suas alegorias.
Para ficares a saber um pouco mais podes procurar aqui.
Então, ficaste com vontade de te desafiar a fazer uma pintura ou um desenho baseando-te no trabalho de Arcimboldo?